尿酸高怎么吃能避免痛风？

像是高尿酸，过去是老年人专利，现在吃香喝辣、大鱼大肉多了，很多年轻人也中招，高尿酸已经成为继高血压、高血糖、高血脂之后的「第 4 高」。

而持续的高尿酸会导致痛风，对于高尿酸、痛风患者，可以多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，尽量不吃高嘌呤食物。

例如动物的内脏，长时间煮的肉汤，贝类和沙丁鱼、小鱼干等海鲜，蚕豆、黄豆、绿豆、黑豆、豆粉、腐竹、豆皮等，嘌呤含量都非常高，别多吃。

动物性食物首选低脂的，按脂肪含量从低到高排列，推荐你吃这几种：脱脂牛奶、鸡蛋白＜鱼肉＜去皮鸡肉＜牛肉＜猪瘦肉。