上世纪八十年代,我国成功栽培出西洋参,西洋参才总算是飞入寻常百姓家。有些人不管泡茶煲汤,总会丢几片,认为有益无害。其实不然!
那么,坚持服用西洋参究竟有哪些好处呢?食用的方法有哪些?什么人群不建议吃西洋参?
一、”长期食用西洋参有什么好处?”
1、益气滋阴
很多人吃人参经不起,会出现流鼻血的情况。西洋参也有补气滋阴的功效,但不像人参那样过于滋补。
2、保护心血管系统
在现代医学研究中,西洋参被证实具有抗心律失常、心肌缺血、心肌氧化以及增强心肌收缩力等作用,心脏疾病患者可以适量服用。
3、促进睡眠
存在睡眠问题的人群,失眠与睡眠质量不佳是常见的困扰。
优化睡眠环境,保持心境平和,以及促进及时入睡是至关重要的。
西洋参具有清热、解燥、滋阴的良好功效,不妨多吃西洋参试试看。
4、延缓衰老
西洋参含有多种活性成分,这些成分具有显著的抗氧化效果。
它们能够有效减缓生物体的衰老过程,并促进身体组织的修复与更新,从而帮助维持个体的年轻与健康状态。
二、”西洋参有什么吃法?”
1、泡水喝
将适量西洋参片或粉放入杯中,用沸水冲泡,静置片刻后饮用。
2、炖汤
其他西方食材,如鸡肉、瘦肉或鸽子,可以一起炖成各种滋补汤。例如,西洋参枸杞炖鹌鹑就是一道春季养生汤。
将西洋参加入炖肉的配料中可以增加肉的营养价值,使其成为一道健康、营养的菜肴。
三、”哪些人群不建议吃西洋参?”
1、孕妇
尽管西洋参有多种健康益处,但它不是孕妇和的最佳选择。
西洋参的一些成分,可以通过血液或母乳影响胎儿或婴儿的激素水平和免疫系统。
在孕育生命的这个敏感阶段,即使是天然补充剂也应该谨慎选择。
2、气血旺盛的人群
对于气血旺盛的人来说,西洋参的补气作用可能导致气盛的状况,使得个人感到不适,还可能导致情绪波动加剧,使得脾气变得有些暴躁。
3、脾胃虚寒的人群
对于肠道干热的人,在日常生活中可以适当地将西洋参浸泡在水中饮用,具有解渴解热的功效。
西洋参属寒性,对于脾胃虚寒的人,服用后会导致腹泻增多。建议不要大量服用西洋参,以免一些不适症状加重。
4、患有风寒的人群
特别是在冬天,很多人会因受寒而患风寒感冒,所以这些人在受寒时不宜服用西洋参。
否则会造成体内的寒气无法散去,加重感冒的症状。
四、教你一招,挑出好西洋参
一般来说,买西洋参,以根条均匀、横纹紧密、体重坚实、气香浓,味微苦、甘者为佳。
当然,西洋参价格较高,有些不法商家也趁机钻空子,以“生晒参”来冒充西洋参。
为了让大家避免用错药和上当受骗,买“整颗”的,可参考下图特征来区别购买——
适时适量,过则为殃。