爱情曾经是人们眼里最神秘而深远的事物。诗人、歌者、贤哲、工匠用不同风格的语言叙述和赞美爱情：它美好，它纯粹，它恒远……但它，爱情，究竟是什么？每个人都体会着它，却没人说得清楚。
但后来，当现代科学蓬勃发展，当技术容许人们站在更为独特的角度看待爱情，一种简单直接的解释开始流传：爱情源于某一种化学物质的作祟，是这种“爱情分子”的活跃或沉默将浪漫的爱情前来又带走。
媒体铺天盖地的报道让“爱情分子”这个概念变得耳熟能详，仿佛在显微镜下，人们已经对爱情了然于胸。
诚然，科学家们已经窥探到关于爱情化学本质的一些规律，但距离阐明全貌还长路漫漫。
在对爱情有所联系的物质的研究中，他们意料之内地发现，这些在实验室外被封为“爱情分子”的东西，既无心专注于谈情说爱的这一项工作，也并不足以独断爱情的起承转合。
一、是什么让他对你一见钟情？
恋爱起源于关注，而苯基乙胺（C8H11N）正是「一见钟情」背后的神秘物质。
神经科学研究表明苯基乙胺小分子能够起到集中注意力、缓解压力、以及调节情绪的作用，是在茫茫人海中找到心仪对象并打开心门的第一把钥匙。
临床研究还发现苯基乙胺介导的「关注」其实涉及到生活的方方面面，比如多动症(学名「注意缺陷多动障碍症」)儿童难以对事物保持持续的关注，正是由于体内缺乏苯基乙胺的缘故。
聪明的糖果商了解到这一点，总爱将巧克力的丝滑口感与初恋的心理涟漪联系在一起，原因也在于巧克力中含有大量的苯基乙胺。
二、一见面就心跳加速？
爱人的倩影，哪怕只是眼角瞥见就足以引起紧张，具体表现为胸口撞鹿、手心出汗、口干舌燥、饱饥莫辨，这些都是肾上腺（C9H13N03）在起作用。
肾上腺素顾名思义，主要是肾上腺组织分泌的激素，介导人类在危机时刻的两种本能：战斗或者逃跑。
此外，中枢神经系统和某些嗜铬细胞也会分泌肾上腺素。
三、为什么会心生嫉妒？
恋爱中的各种妙不可言，说到底很多是因为多巴胺（C8H11NO2），下丘脑产生的一种有机分子，因为能够在神经细胞间传递信息，学名因而叫作神经递质。
人类大脑内有一套「奖励机制」，其中一种很重要的奖品就是多巴胺。
想知道多巴胺的威力，只要列举两个事实：第一，多巴胺能够使人上瘾;第二，尼古丁、酒精以及某些毒品成瘾的原因，就是因为激活了大脑内的多巴胺。
研究表明爱情中的依恋与嫉妒，欲求与期待也都是由于激活了多巴胺系统的缘故。
四、想 TA 想得茶饭不思？
恋爱之中茶不思，饭不想？这是五羟色胺（C10H12N2O）的缘故。
五羟色胺主要是一种叫作色胺酸的氨基酸在肠道中的代谢产物，同时也是大脑中的神经递质。
这样说来，俗话说抓住男人的心首先要抓住他的胃还真是有几分道理。
此外，高浓度的五羟色胺能够促进伤口愈合。因而小到病痛大到战乱，与爱人在一起携手度过总是有益的。
五、为什么茫茫人海，偏偏是你和他？
细心的读者已经发现我们在信息素后面没有标注分子式，这是因为虽然信息素在老鼠、兔子等哺乳动物中已被证明与性与爱息息相关，至于人体内是否也存在信息素到现在还是争论不息。
相信存在信息素的科学家们通常把「第六感」这种玄而又玄的投缘归结为信息素的作用。
此外这些科学家们还相信，大学四年下来同一寝室的女生月经周期步调日趋一致，也是信息素存在的一个证据。
六、忠贞不渝亦有玄机
催产素(C43H66N12O12S2)是由下丘脑产生并储存在脑垂体内的神经递质，最为人熟知的功能是促进子宫收缩以利于生产。
近年的研究表明，催产素还参与了一系列的人类活动，比如社会认知、配偶行为、性高潮，以及心理焦虑。
催产素又被称作「信赖荷尔蒙」，研究表明催产素能够促进夫妻忠贞，保持一夫一妻社会结构的稳定。
可别以为催产素是女人的专利，男人在性高潮时也会产生催产素，甚至简单的一个拥抱也足以分泌催产素。
七、什么让他从男孩变成男人？
男孩何时能变成男人，是婚后还是做了父亲?
答案可能因人而异，但都涉及到一种叫做血管加压素（C46H65N13O12S2）的激素。
正是这种激素参与了男性对异性的选择，也触发了照料子女的本能。
研究表明血管加压素与前文提到的催产素都能促进大脑的成熟。动物实验表明去除血管加压素受体会导致滥交行为的发生，因此可以说正是这种激素使得男性成长、成熟，变得能够承担起责任。
八、永恒的爱情，缘于内啡肽
内啡肽是垂体和下丘脑产生的另一类神经递质，这也是无法标明单一分子式的原因。
与多巴胺一样，内啡肽同样是大脑用来「奖赏」自我的分子，不光是爱情中的卿卿我我，锻炼身体时候的痛并快乐，乃至四川湖南人的无辣不欢，都是内啡肽参与的结果。
与苯基乙胺诱导的一见钟情不同，内啡肽是人体用来在双方关系确定之后共同生活中给爱情保鲜的分子。
或许没有那么天旋地转，然而却是真情恒久远的保证。
爱情的化学基础原来这么复杂。不论神经科学家对这些激素了解得多么的透彻，爱情这本书也还刚刚翻开了首页。
